很多私廚的客人都說，
非常喜歡法蘭做的米戚風，
還說為了這個可以專程來宜蘭一趟😜
首先感謝大家的支持，
（播放愛心一萬枚💕）
了解的朋友都知道，
法蘭其實對甜點有點手殘，
唯一有熱情的就是戚風蛋糕，
各種蔬菜水果的嘗試變化多端。
搬來宜蘭之後很開心的，
就是遇到小農的米穀粉，
發現米戚風的糯香濕潤有另一種風情，
本著推廣宜蘭在地食材的精神，
最近幾乎都是提供米戚風蛋糕。
而找找用的是「穀東俱樂部」，
賴青松大哥種植的紫米，
經由如實製粉磨出來的紫米穀粉，
做蛋糕口感非常細膩，
友善栽培的紫糯米香氣十足，
每每引起客人的驚嘆。
宜蘭還有很多地方在賣米戚風蛋糕，
也有部分其他小農在販售紫米穀粉，
大家有機會可以多多嘗試喔！
當然還是更歡迎來找找吃啦哈哈，
訂位的客人也可以指名要吃米戚風，
支持在地食材而且熱量低纖維高，
是避免麩質過敏，
想維持體態的健康好選擇喔！
（有時候也會提供三色蔬果戚風等也都好吃啦！）
（做成這麼美是因為有客人生日，或是單獨購買外帶的，私廚的餐後甜點通常是鮮奶油+一點小水果，讓大家吃到更多原味喔！）
#穀東俱樂部
#賴青松
#紫糯米米穀粉
#米戚風蛋糕
米穀粉訂購方式，請line聯繫賴青松（留言有）
米戚風訂購方式
https://docs.google.com/…/1FAIpQLSeyCGn05nIw9tdTbU…/viewform
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